Quiche sans Pâte
Ingrédients : 100g de lard fumé 100 g de jambon 100 g de farine 100 g de gruyère rapé 1 petite boite de champignon 3 oeufs 1/2 l de lait Mélanger tous les ingrédients et faire cuire dans votre moule à tarte beurré 35 mn à 180°. __________ Pour une version quiche aux fruits de mer, remplacez le jambon et le lard par un mélange moules/crevettes/seiches.... C'est délicieux !
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